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Recall Nacional de Produtos de Carne e Aves Pré-Embalados Devido ao Risco de Listeria

Em uma preocupação significativa de saúde, BrucePac anunciou o recall de mais de nove milhões de libras de produtos de carne e aves pré-embalados devido à potencial contaminação por listeria, conforme relatado pela Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA). Os itens afetados, produzidos entre 19 de junho de 2024 e 8 de outubro de 2024, foram distribuídos para vários restaurantes e supermercados em todo o país, incluindo estabelecimentos conhecidos como Trader Joe’s, H-E-B, Walmart e Aldi.

Lista de Produtos Recalled

Os seguintes produtos fazem parte do recall:

• H-E-B Frango com Brócolis e Casserole de Arroz: Data de validade “080925”
• H-E-B Casserole de Frango Texas Ranch: Data de validade “082725”
• H-E-B Frango Estilo Texas com Feijões Ranchero e Arroz Estilo Mexicano: Data de validade “090325”
• Salada de Frango Limão e Arúgula Trader Joe’s: Datas de validade entre 09/09/24 e 10/14/24
• Wrap de Salada de Frango Tarragon Trader Joe’s: Datas de validade entre 09/09/24 e 10/14/24
• Wrap de Frango Turkey Club Trader Joe’s: Datas de validade entre 09/09/24 e 10/14/24
• Saladas Gourmet Fresh Express Cafe Frango Caesar (6.3oz): Data de uso até 23/10/2024
• Saladas Gourmet Fresh Express Cafe Estilo Santa Fe (6.3oz): Data de uso até 11/10/2024
• Salada Estilo Santa Fe Little Salad Bar (6.3oz): Data de uso até 16/10/2024
• Salada Caesar Marketside com Frango (6.25 oz): Data de uso até 19/10/2024
• Salada Estilo Santa Fe Marketside com Frango (6.35 oz): Data de uso até 15/10/2024
• Salada Caesar Marketside com Frango (12 oz): Data de uso até 13/10/2024
• Salada Estilo Southwest Marketside com Frango (11.75 oz): Data de uso até 13/10/2024
• Salada Caesar Frango Little Salad Bar (6.3 oz): Data de uso até 20/10/2024
• HMS Frango Alfredo: Datas de uso entre 25/08/2025 e 08/10/2025

Riscos à Saúde e Precauções

Inspeções de rotina realizadas pela Administração de Segurança Alimentar e Inspeção confirmaram a presença de listeria nos produtos prontos para consumo. Os sintomas da infecção por listeria podem incluir febre, vômitos, náuseas, dores de cabeça e rigidez no pescoço. Indivíduos especialmente em risco incluem os idosos, crianças pequenas, pessoas com sistema imunológico comprometido e mulheres grávidas, pois podem enfrentar consequências potencialmente fatais se infectadas.

Felizmente, até o momento, não houve relatos de doenças vinculadas aos produtos contaminados. No entanto, os consumidores que adquiriram qualquer um dos itens recolhidos são fortemente aconselhados a devolvê-los à loja onde foram comprados. Restaurantes e outros estabelecimentos alimentares também devem interromper o uso desses produtos e descartar ou devolver os mesmos.

Para quaisquer consultas sobre o recall, os consumidores podem entrar em contato com Jeff Golangco, VP de Desenvolvimento de Negócios da BrucePac, pelo telefone (503) 874-3000. Alternativamente, a Linha Direta de Carne e Aves do USDA está disponível pelo telefone (888) 674-6854.

Conclusão

Como consumidores, é crítico estar informado sobre os recalls de alimentos para garantir a segurança. Se você apresentar quaisquer sintomas associados à infecção por listeria após consumir esses produtos, entre em contato com seu prestador de cuidados de saúde imediatamente.

Para mais detalhes, você pode ler o artigo original no Eating Well aqui.

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